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菊花小黄鱼拼盘

时间:2024-11-23 05:47:06

1、将西红柿放入锅中,蒸到三分熟。

2、拿出,然后剥去皮,用刀具将内层绕中心开,就如同菊花瓣一样散开,整个内瓤全部裸露出来 撒入白糖,放入盘中。

3、将黄鱼收拾干净,淀粉,食盐,料酒腌制。

4、锅中加油, 油热, 炸开。

5、捞出和西红柿拼盘,撒入酱料,可以食用

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