挑选苹果的小窍门

1、苹果又好吃又有营养，是我们都喜欢买的水果，不过很多时候买回的水果，好看但却不好吃，其实怎么挑选水果也是有窍门的，下面赶紧一起来学习一下。

3、其次，看一下表皮，很多人喜欢挑选又亮又光滑的苹果，其实并不对，我们用手轻轻摸一摸，如果表皮有点粗糙的苹果，反而是甜苹果，代表接触的光照充分，口感香甜，而酸的苹果通常是表皮光滑的。

5、然后我们再翻个面看下果蒂凹陷程度，凹陷的越深代表越甜，因为它的成熟度更好，凹陷的越浅通常有点酸。