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怎么做豆豉炒荷包蛋

时间:2024-10-12 06:01:26

1、蒜苗洗净切段;辣椒和蒜切好

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2、锅中加油烧热,打入鸡蛋,改成中火

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3、将鸡蛋翻面

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4、待彻底凝固时,切大块盛出

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5、再加少许油,放入辣椒蒜和豆豉煸炒

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6、加入蒜苗炒一会儿

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7、倒入鸡蛋块,加少许盐和糖淋上少许醋翻炒均匀即可出锅

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