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没那么讲究的榛蘑尖椒味道

时间:2024-10-11 21:44:44

1、干榛蘑抓两小把用温水泡上三小时。

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2、准备葱,姜丝,蒜沫,尖椒滚刀切块。

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3、泡好榛蘑多洗几遍。

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4、用水焯五分钟左右。

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5、焯好再用清水多洗几遍,凉着。

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6、炒锅倒油,油热后倒入葱,姜,蒜炒香,倒入榛蘑炒香。

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7、倒入尖椒,放入适量盐(不要多因为榛蘑本身就有鲜味)炒出辣椒香味,出锅

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