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韭菜鸡蛋馅怎么调

时间:2024-10-19 12:27:53

1、准备以下材料。

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2、韭菜表面没有水即可切韭菜,将鸡蛋磕碗里,加一点盐,搅拌好。

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3、锅上火加油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动。

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4、将切碎的韭菜、鸡蛋和一把淡的虾皮搅拌在一块,加食用油继续搅拌。

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5、放入盐、鸡精再次搅拌即可。

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