家常萝卜牛杂

1、牛杂放少量淀粉，料酒腌一下

3、起锅烧油，油热倒入胡萝卜块和生姜片翻炒均匀

5、倒入适量的开水！炖半个小时

7、适量的胡椒粉翻炒均匀！