干贝肉末炖豆腐

1、备好豆腐，干贝洗净后倒入料酒 ，猪肉末用盐和料酒搅拌至有粘性

3、豆腐切成小块，备好葱花和水淀粉

5、蒸好的干贝捞起后用刀背压碎

7、再把豆腐加入炒匀后加入红烧酱油翻炒均匀

9、最后用水淀粉勾芡