鸡蛋火腿黄瓜热压三明治的做法

1、首先将鸡蛋在小锅中煮熟。晾凉剥壳后，将蛋黄碾碎成泥，蛋白切成小丁。

3、在蛋黄、蛋白、黄瓜丁中加入沙拉酱、盐、糖、黑胡椒粉，搅拌均匀调味。

5、盖上盖子，加热约5-6分钟。