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紫薯蛋挞怎么做好吃

时间:2024-10-11 20:24:20

1、准备好所需材料。紫薯去皮切小块上锅蒸熟。

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2、奶油、牛奶、砂糖一起入锅中加热搅拌至白糖融化。

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3、晾凉后加入蛋黄、低粉搅拌均匀,在过滤一下。

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4、蒸好的紫薯放进挞皮里。

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5、倒入挞水,8-9分满。

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6、入预热烤箱210度,中下层上下火烤25分钟即可。

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7、烤制上面金黄就可以享用啦。

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