老式面包的做法

1、先制作酵头。把酵头中的所有材料混合好

3、酵头内部呈蜂窝状态

5、把内桶安装好，选择和面程序，时间自定义为15分钟，启动面包机

7、15分钟后，加入黄油，再来一个时长为20分钟的和面程序

9、切断面包机电源，利用面包机内桶第一次发酵至两倍大

11、放入方形模具，我用的是8寸模具

13、二发好的面包