消食开胃的黄皮排骨汤

1、黄皮用盐水浸泡片刻

3、排骨和姜片冷水下锅，煮出血沫

5、汤锅加入排骨和适量清水，大火烧开后转小火煮40分钟

7、喝汤时撒上一把芹菜，搞掂。