如何烹饪美味的淮扬蒸饺

1、将面粉放入盆内，加入80度的热水和面，用筷子搅拌，待不烫手时，揉匀揉透，至面团表面光滑。

3、将芝麻炒熟，擀碎;肉皮冻切碎丁，都放入肉末里，搅拌均匀成馅。