家常美食—红烧草鱼块

1、草鱼清洗干净，剁成块。

4、鱼倒入清水中漂洗，过滤取出。

6、倒入鱼块干煎至金黄色。

8、加入青椒、味精、小葱，炒匀。

9、翻炒片刻，出锅。