铁板肉沫豆腐的详细做法

1、提前将肉沫腌制至少2小时。肉沫的腌亓歃肿肖料分别是玉米粉、绍兴酒、芝麻油、淡酱油分别1茶匙，大蒜粉半茶匙、胡椒1/4茶匙。

5、当鸡蛋半熟时，将油炸豆腐放在鸡蛋上。