酸辣响油黄瓜卷

1、将黄瓜洗净去头尾，用削皮刀从一头开始消下一片片条状

3、从一头卷起成一个小卷摆放在盘中。

5、依次将辣椒大蒜和花生碎摆放在黄瓜卷的上面

7、先从上往下倾倒料汁，再浇上热油即可。