褐麦小馒头的做法

1、褐麦粉加酵母一点点加水，用厨师机低档揉面。

3、盖上保鲜膜室温发酵至原来的两倍大。

5、放在烤盘上或蒸屉上进行二发，密封好室温20分钟左右。

7、整好后稍等3分钟再揭开盖子。