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满族菜-酿豆角

时间:2024-10-13 18:47:40

1、把择好的豆角放入加有盐的热水中烫熟后过凉,煨好肉馅,备用。

满族菜-酿豆角

2、把豆角厚的一边打开塞进肉馅,肉馅不要太多。

满族菜-酿豆角

3、玉米淀粉、面粉、鸡蛋、水、少许盐和黑胡椒调成糊,裹在豆角上。

满族菜-酿豆角

4、七八成热油炸熟,不复炸。

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