阿田餐饮教大家一道酸汤肥牛，减脂期也能吃哦！

1、西红柿去皮剁细

3、水煮开，肥牛放进去，烫到变色捞出备用

5、炒融之后把白醋，生抽，白胡椒粉，蚝油，料酒，清水调成酱汁倒进去煮沸，然后放上辣椒酱

7、捞出放碗底

9、汤沸腾后倒在金针菇上