蔬菜的七大错误吃法

1、西红柿在餐前吃。 西红柿要在餐后吃，这样可以起到降低胃酸，避免产生腹痛，胃部不适等症状的作用。

4、豆芽菜不炒熟。没炒熟的豆芽食用后，会引起恶心甚至呕吐、腹泻等不适反应。

6、苦瓜不用沸水泡一下在食用。苦瓜中也含有草酸，影响人对钙和锌的吸收。所以要先用沸水烫一下，去掉草酸。