怎样做蒸肥肠

1、将肥肠洗净切好放在锅中；

3、将大蒜去皮切成沫；

5、将米粉倒入肥肠中；

7、加入切好的姜沫；

9、加入适量食盐；

11、加入适量豆瓣酱；

13、将搅拌好的肥肠装在一个个小碗中，放上一小块桂皮；