东北豆角的传统做法，肉片炖豆角

1、准备主要食材，肉皮和豆角，豆角要摘去两端清洗一下，然后把长的弄成小段。

3、炒锅里油温升高以后，大约五成热就可以

5、把肉皮炒到透明状态。

7、接下来放入盐葱花，花椒面儿。

9、加入没过豆角的水大火烧开以后，小火炖约17分钟。

11、装盘上桌即可。