营养早餐——火腿鸡蛋糕

1、牛奶倒入碗中，加入适量面粉（5小勺），充分搅拌，直到面粉化开，形成糊状。

3、加入适量融化好的黄油，充分搅拌，形成均匀的面糊。可能有些黄油会漂起来，基本不会影响口感。

5、开中火，锅热后再放少量油，然后调成小火，加入火腿圈。

7、等面糊成糕的时候，用铲子翻面，再煎一会儿。直到2面的糕都膨胀并呈金黄色。火腿鸡蛋糕就煎好可以装盘了。

9、圣女果一切为二，装饰在火腿鸡蛋糕上，中间放上煮熟的豌豆。色香味俱全的火腿鸡蛋糕就做好了。