嫩南瓜怎么炒

1、南瓜切成厚片南瓜切半个，切成切稍微厚点的片状，切太薄不方便煎。

3、上锅煎南瓜热锅放油，把南瓜煎一会，放一小勺盐，煎至微焦盛出来备用。