1、巧克力；巧克力最佳的存放温度是5摄氏度到17摄氏度之间，存放在冰箱里面的话，温度有可能不在最佳温度区间，且容易在巧克力上面结冰，影响巧克力的品尝口味，夏天担心会放坏不妨在把巧克力先包装起来，保证其密封性之后在放入冰箱里面进行保鲜即可，取出使用的时候等到室温在食用效果最佳。
3、药物；药物不能放在冰箱里面，尤其是中草药，和其他食物一起放在冰箱里面冷冻的话，会导致其它食物感染中药，导致中药，药物效果下降不能达到其真正的治疗效果。且中药放到冰箱里面容易受潮，导致药物腐堆句靡丈烂等现象的产生，我们可以把中药先密封起来然后在放在冰冷里面即可。
5、馒头；馒头，面包，稀饭等烘培型食物一般不能放在冰箱里面，因为这些食物一般含有大量的淀粉酶，在经过高温烘烤之后就会分解开来，变得疏松柔软，放在冰箱里面容易使馒头变得更硬，且使内部结构产生变化。
