盐水鸭是哪个城市的特色美食

1、答案：南京解析：盐水鸭是江苏南京地区的著名特产，这是一道知名的金陵菜，也叫设唠尺婿桂花鸭。这道菜已经有2500多年的历史了，制作讲究，鸭肉咸甜清香、肥而不腻，食之有嫩香口感。