青豆红薯炒肉丁

1、烧热开水下入青豆， 加入少许盐和油，焯好后捞出来备用；

3、再将红薯丁放入里面焯煮至七、八成熟， 焯好后沥干水分；

5、肉丁翻炒变色后加入红薯丁进去翻炒；

7、最后加入盐等调味即可