怎样腌制腊肉又红又亮

1、五花肉洗净切块晾干

2、准备好调料

3、倒入盆中，按摩片刻后盖好盖子，腌制三天

4、腌制两天的肉块

5、准备风干的腊肉

6、腌制腊肉成品