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快手菜——香肠煮胡萝卜

时间:2024-10-13 03:59:11

1、把香肠斜切成薄片,放入锅中,小火稍微加热一会

快手菜——香肠煮胡萝卜

2、加入切好的胡萝卜片、小段的蒜白,撒盐,加盖煮一会。这个香肠比较肥,不需要另外加油了。

快手菜——香肠煮胡萝卜

3、加点水,煮到胡萝卜变软。

快手菜——香肠煮胡萝卜

4、胡萝卜变软以后,加2个熟的鹌鹑蛋,再加青蒜叶,略炒。

快手菜——香肠煮胡萝卜

5、等青蒜叶子变软。装盘即可。

快手菜——香肠煮胡萝卜
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