香气浓郁的炸平菇

1、平菇洗净，用厨房纸巾擦干，撕成小块。

3、面粉里加一个鸡蛋，盐，五香粉，黑胡椒粒，葱姜蒜粉，孜然粉。

5、把蘑菇放在浆糊里，均匀地包起来。我照片上的这个太干了。我加些水稀释。