好吃的土豆鱼面

1、两个土豆去皮切片蒸熟，放碗中，压成泥。

2、加一个鸡蛋、一勺土豆淀粉、适量面粉。

5、水开下鱼面，煮熟捞出过凉。

7、浇上热油，拌匀即可。