如何制作好吃的香酥五花肉

1、我们将五花肉且较厚的片装碗，加入圆葱丝，姜片，五香粉，蚝油，酱油，盐，鸡精，料酒，鸡蛋，抓拌均匀

2、再放入适量的淀粉和面粉，抓拌至薄薄地均匀地包裹住肉片即可