清炒豆角的家常做法

1、豆角摘去头，清洗干净。切成两到三厘米的段。

3、锅中放油加热，放入姜片，花椒八角炒出香味，最后放入葱片。

5、放入适量的酱油和盐翻炒均匀，加入适量的温水。炒至4分钟后豆角变软，放入蒜沫。