爆炒大虾怎么做

1、将大虾的胡须和爪子剪掉，将虾平放按着，用刀慢慢划开去虾线。

3、放入洋葱煸炒出香味，加入大虾，放入料酒、生抽、白糖、鸡精。

5、总结如下。