1、食材大集合。
3、蛋白用电动打蛋器打出泡泡,加入细砂糖。
5、继续高档打发,打至提起打蛋头会有尖角,倒口不会掉下来为止。
7、吐丝上放芝士片。
9、火腿片上抹打发的蛋白,中间留一个空。
11、放入烤箱,上下火140°,烤十分钟。