火山土豆泥的做法

1、首先我们把土豆切片上锅蒸熟，把肉和姜倒在绞肉机中，绞成肉末。

3、把土豆泥堆成山的样子，再刻出纹路，锅中烧油，将肉末炒至筐毙险裆变色后放入葱姜蒜，老抽，蚝油食盐青红椒圈翻炒均匀。