腌制黄瓜的小技巧

1、黄瓜放在快两个筷子的中间，先横着切，然后再翻面斜着切，加食盐腌制半个小时。

3、锅中倒入酱油、醋、白糖、然后再倒入炸好的辣椒油，搅拌均匀。