苹果派的做法

1、我做的是6寸苹果派 先把材料都准备好 量好备用

3、蛋黄和水加入面粉中 开揉

5、乘着醒发面团的时间做派馅 苹果打皮切小丁

7、苹果丁加糖加半个柠檬汁 炒软烂后收干水份 加入淀粉

9、派皮醒发好后 三分之二做派底 三分之一做派盖 把派底杆均匀

11、用叉子在派底叉无数个小孔

13、派顶 杆好后 切均匀长条

15、编好后刷层全蛋液

17、当当当当 出炉了！

19、成品图