一盘清炒猪血——清理身体肠胃神器

1、把要用到的猪血冲洗干净，切成小四方块，以备用。

3、等油有点烧了，把姜片放入里面煎白。

5、加入5g酱油5g醋，把猪血的腥味去一下。

7、打开盖锅，如图，猪血应该差不多了，加入味精。