你知道这些关于水果、花生等发霉的问题吗

1、水果发霉了，把发霉的地方削去剩下来的还可以吃吗？应该是不可以。因为有些地方虽然看不见霉菌，但是说不定霉菌已经侵入并扩散了。所以不要吃了。

3、花生瓜子等坚果容易发霉吗？当然，因为里面含有油脂，很容易发霉。出现黄曲霉，黄曲霉是致癌物里面最厉害的一种。

5、发霉水果里面的展霉素会导致什么后果？展霉素会危及神经系统、泌尿系统，除了对这些系统造成损害以外，最大的就是致癌。