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鲜虾馄饨的做法

时间:2024-10-14 16:30:57

1、鲜虾去皮去虾线,把葱、姜、黄瓜、肉、虾分别剁碎,不要太碎,影响口感

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2、温水放入少许盐,和面

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3、用压面机把皮压薄,切成三角形状

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4、把馅都和一起,放入调料:橄榄油、盐、鸡精、料酒、蚝油、胡椒粉,也可以根据自己的喜好调制

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5、把馄饨包好

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6、爆锅,加水,烧开,下馄饨,打开一个鸡蛋,调汤的味,出锅

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