1、生菜洗净后待用，鸡胸肉下入锅中煮熟待用，蒜去皮后切成末待用
2、油菜过水焯一下待用，鸡胸肉煮熟后捞出用水冷却后待用
3、将冷却好的鸡胸肉用手撕成条状在盆中，然后放入鸡蛋酱
4、通过搅拌，让鸡蛋酱和生菜和鸡胸肉搅拌均匀
5、即可装盘上桌食用
