鲜汁肉包怎么出油汤

1、首先我们先将酵母加温水化开，并加入到面粉中，将面粉和成面团。大概醒发2小时左右，如果水不够的话，需要再适量加入清温水。

3、接着将肉块切成1厘米左右的小块，并在热锅中放油，油熟后放入切好的肉丁，炒至肉丁变色后加1勺料酒继续翻炒。

5、之后将醒发好的面团分成小剂子，并将每个小剂子按扁，擀圆成皮，接着在面皮放上肉丁馅，包成包子形状。