香菜平菇丸子汤

1、平菇洗净撕成小块

3、肉馅中加入盐、胡椒粉、淀粉、姜末， 顺着一个方向搅拌上劲

5、水沸时，倒入平菇煮至平菇熟软，调入1勺胡椒粉

7、香菜切成末

9、撒入香草末，盛入碗中即可