凉拌红油金针菇的做法

1、烤花生一把生花生米用烤箱烤熟，上下火230度烤5分钟，晾凉。

3、处理金针菇金针菇用手撕碎，焯水断生后捞出拧净水分，装盆备用。

4、处理辅料将准备好的青红椒切丝，后轻焯水。