豌豆虾仁怎么做

1、鲜虾剥壳去虾线，清洗干净，彩椒切小块，姜蒜切小粒。

3、豌豆，彩椒焯至断生控干水备用。

5、锅烧热，放油，下虾仁。

7、接着豌豆和彩椒入锅翻炒。

9、大火快速炒匀，即可出锅。