青菜滑肉汤的做法

1、准备好所需食材。猪肉加入盐、胡椒粉、生抽、料酒搅匀后腌制10分钟。

3、锅中倒入适量食用油，再倒入姜末爆香，锅中倒入适量清水烧开后转小火，再将猪肉一屡阽咆忌片片放入锅中定型，切记不要用力搅拌避免脱浆。

5、最后再挤入适量鲜鸡汁提鲜！装入汤碗中再撒上葱花提香！