如何做酱猪手

1、猪手洗净，斩成大块。

3、炒锅内放两大匙糖，两大匙水，炒糖色，煮至转黄色时即可盛出。

5、煮锅内，放入炒好的猪手，大蒜头，香葱，姜片，生抽，老抽，黄酒，八角，陈皮等调味料。

7、总结如下。