虫草花乌鸡汤的做法和功效

1、乌鸡切块

2、凉水下锅焯水

3、焯好的乌鸡块，用清水过净浮沫

4、砂锅中放入红枣，党参和虫草

5、水开后放入乌鸡块和板栗，小火慢炖1小时

6、出锅前放一勺盐即可