山药炒鸡丁做法

1、食材：山药 鸡胸肉 姜 青红辣椒 蚝油 植物油 盐

3、用开水加几滴白醋 焯一下，捞起用凉水过凉，沥干水分

5、鸡胸肉切小丁，姜切末

7、加青红辣椒，炒均匀

9、加蚝油

11、山药炒鸡丁成品图