健康养生佳品萝卜糕的做法

1、①煞耙颁婴虾米泡软稍切碎，瑶柱泡软稍压散，冲菜洗净切粒，胡椒磨碎。②腊肉、腊肠用开水烫下，切成细粒；③萝卜去皮刨丝，挤出萝卜水(约620克)，将粉类加入萝卜水中拌成粉浆备用。

3、倒入萝卜丝炒至软身，加糖盐拌匀，煮熟透，加入胡椒拌匀，加入炒香的配料拌匀。

5、拌好的糕坯状态。它比传统的萝卜糕状态稍软就对了。成品冷却后就不会过韧。*请不要将粉浆全部煮熟，生熟粉浆口感最佳。

7、将两面煎至金黄更赞。